シンガポールのホテルには、魅力的なレストランがあります。
訪れたレストランの数々を紹介します。
【シンガポール】ホテルのレストラン ソルトウォーター/ヴィリッジ ホテル チャンギ（2018年９月） ＊旧ブログから転載 閉店済みながら、ホテルのお得なビュッフェの一例
ホテルのダイニングでは、ビュッフェ・プロモーションがあります。この時はシンガポール人の友人から誘われて遠出してきました。チャンギヴィリッジの方にはあまり行く機会がないので、とても新鮮でした。
【シンガポール】ホテルのレストラン 欅 Keyaki/パンパシフィック シンガポール（2017年9月） ＊旧ブログから転載 ホテルにある和食店では最古参のひとつ
パンパシフィックホテルの欅と言えば、シンガポールの和食店でも長く続いているお店です。シンガポールのホテルにある和食店では、ここがいちばん古いのかも知れません。
【シンガポール】ホテルのレストラン コピティアム/スイスホテル ザ スタンフォード シンガポール（2017年11月） ＊旧ブログから転載 ホテルで食べるローカル料理
コピティアムとはコーヒーショップの意味で、当地では主に地元珈琲と軽食を楽しむカフェとして定着しています。一般的にカヤトーストが常備されているのも特徴かも知れません。
【シンガポール】ホテルのレストラン ラッフルズホテルにも出店してたスープ レストラン/三盅两件 Soup Restaurant Heritage スープ レストラン ヘリテージ（2016年8月） ＊旧ブログから転載
ラッフルズホテルシンガポールのショッピングモール側にはなりますが、改装前には地元になじみのあるレストランも営業していました。
【シンガポール】ホテルのレストラン ブラッセリー レ サヴール/セント レジス シンガポール（2016年2月） ＊旧ブログから転載 当店は閉店済、現在イタリアンレストラン（ソフィア）が営業
長らく営業していたBrasserie Les Saveurs（コンテンポラリーフレンチレストラン）が2024年にThe Aster Grill（ニューヨークスタイルステーキハウス）となり、2025年下旬に現在のSophia（イタリアンレストラン）になっています。
【シンガポール】ホテルのレストラン スパーゴ バー アンド ラウンジ/マリーナ ベイ サンズ シンガポール（2016年3月） ＊旧ブログから転載 開店間もない頃
マリーナベイサンズの55階で乗り換えて57階へ上っていくと、そこは有名なカリフォルニア料理のセレブ・シェフ、ウルフガングが手がけるSpago Bar & Lounge（スパーゴ・バー・アンド・ラウンジ）
【シンガポール】ホテルのレストラン ロビー コート（現ロビー ラウンジ）/シャングリラ ホテル シンガポール（2015年11月） ＊旧ブログから転載 改装前のロビーラウンジ
2015年と言えば、シャングリラホテルシンガポールのロビーも改装前です。
【シンガポール】ホテルのレストラン テン スコッツ（2016年6月） ＊旧ブログから転載 グランド ハイアット シンガポールでアフタヌーンティー
大幅改築を終えたグランドハイアットシンガポールですが、いくつかのレストランは同じ名前で営業再開しています。
【シンガポール】ホテルのレストラン 四川飯店 （2016年6月） ＊旧ブログから転載 シンガポールのミシュラン星も獲得
ホテルはメリタスマンダリンからヒルトンシンガポールに変わったものの、そのまま同じところで営業継続中の有名中華料理、四川飯店シンガポール店。
【シンガポール】ホテルのレストラン ランディング ポイント（2016年2月） ＊旧ブログから転載 フラトンベイ ホテルでアフタヌーンティー！
シンガポール在住日本人の中でも人気のアフタヌーンティーの場所、ランディングポイント！アフタヌーンティー好きな方であれば一度は訪れる場所と言っても過言ではありません。
【シンガポール】ホテルのレストラン シーズナル テイスツ/ウェスティン シンガポール（ 2015年5月） ＊旧ブログから転載 シンガポールでお勧めのホテルダイニング
ホテルのレストランは色々ありますが、お勧めな場所のひとつが、このシーズナル テイスツです。ビュッフェのみならず、仕事帰りにふらりと寄るのも、またよし！です。
【シンガポール】ホテルのレストラン アフタヌーンティー/コンラッド シンガポール マリーナベイ（2024年3月） ストロベリーアフタヌーンティー
2024年3月にイチゴ尽くしのストロベリーアフタヌーンティーに行きました。
【シンガポール】ホテルのレストラン グレインズ＆ホップス（2018年6月） ＊旧ブログから転載 ヨーテル シンガポールのメインダイニング（現KOMYUNITI BAR & RESTAURANT）
ヨーテル シンガポール（オーチャード）のメインダイニング、2026年現在はコミュニティ バー ＆ レストラン（KOMYUNITI BAR & RESTAURANT）として営業しています。
【シンガポール】ホテルのレストラン アーバナ ルーフ トップバー/コートヤード シンガポール（2019年3月） ＊旧ブログから転載 2025年現在、ラ パルマス ルーフトップ バーとコンセプトを変えて営業
シンガポールのMRTノベナ駅最寄りのホテル（コートヤード シンガポール ノベナホテル）33階にあるルーフトップバーは、周辺にはここよりも高いビルがないため、眺望も抜群！
【シンガポール】ホテルのレストラン オリジングリル/シャングリラ ホテル シンガポール（2018年12月） ＊旧ブログから転載 ディナーを堪能！
おすすめのコース｜Chef Heidi Flanagan's Signature Menueを味わう。
【シンガポール】ホテルのレストラン スパゴ バー&ラウンジ（2018年3月） ＊旧ブログから転載 マリーナベイサンズのルーフトップでゆったりと食事！
2025年になっても、健在！マリナーベイサンズのルーフトップカフェ＆バーマリナーベイサンズの雰囲気を味わいたい時には、こちらに行くのがいちばんです。
【シンガポール】ホテルのレストラン クロスロード カフェ（2018年10月） ＊旧ブログから転載 Marriott Singapore Tang Plazaのオープンエアーカフェ＆バー
気取らずに訪れることのできるオープンエアーのカフェ＆バーで、どこかにするか迷った際には、取り敢えずの選択として重宝しています。
【シンガポール】ホテル宿泊 ベイ ホテル シンガポール（2015年5月）/2025年現在トラベロッジハーバーフロント ＊旧ブログから転載宿 セントーサ島へのアクセスも便利
現トラベロッジハーバーフロントは、2015年宿泊時にはベイ ホテル シンガポールでした。セントーサ島にも近いので、ユニバーサルスタジオ目的の方の宿泊にも、リーゾナブルで使い勝手のよいホテルだと思えます。
シンガポール現地情報 ボートキー（2025年1月） 飲食店が立ち並ぶ旧河川貿易倉庫街
古いショップハウスを利用したシンガポールのボートキー、川沿いとその奥のサーキュラーロードに広がる飲食店街は夜となると多くの人たちで賑わいます。
【シンガポール】ホテルのレストラン オリエンタルホテルシンガポール、MOバーでのアフタヌーンティー
マンダリンオリエンタルホテルシンガポールのMOバー、1周年を記念したアフタヌーンティーは和のテイストを活かした料理の数々。趣向を凝らした料理は、驚きの中で、見た目と舌を喜ばせてくれる。10月末までの特別アフタヌーンティー。
【シンガポール】ホテルのレストラン ラッフルズホテルシンガポールで英国式アフタヌーンティー
シンガポールのラッフルズホテル（Raffles Hotel Singapore）が再オープン（2019年8月1日）。早速最初の週末にグランドロビーでアフタヌーンティーを体験！