ラッフルズホテルシンガポールのショッピングモール側にはなりますが、改装前には地元になじみのあるレストランも営業していました。
シンガポールで人気の三盅两件 Soup Restaurant スープ レストランは、ヘリテージと名づけてレトロな味わいのお店でした。
さとう
ちなみに個人的に時々行くのは、オーチャード通りのパラゴン店です。
【閉店】三盅两件 Soup Restaurant Heritage（スープ・レストラン・ヘリテージ） 2016年8月 〜Raffles Hotel Singapore（ラッフルズ・ホテル・シンガポール）
（注）ラッフルズホテルの改装にともない閉店しました。 シンガポールの人気のお店がラッフルズ・ホテル1階にオープン！Raffles Hotel Singapore（ラッフルズ・ホテル・シンガポール）に2016年6月に新たにオープンした三盅两件...
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（注）ラッフルズホテルの改装にともない閉店しました。
さとう
（追記）ラッフルズホテルシンガポールは、2017年から改装工事が始まり、2019年8月1日に再オープンしました。
シンガポールの人気のお店がラッフルズ・ホテル1階にオープン！
Raffles Hotel Singapore（ラッフルズ・ホテル・シンガポール）に2016年6月に新たにオープンした三盅两件Soup Restaurant Heritage（スープ・レストラン・ヘリテージ）
内装はアンティックっぽい雰囲気、メニューも他のSoup Restaurant（スープ・レストラン）と少しばかり異なるラインナップ
11時半からのランチメニューには早かったので、朝食メニューを食べてみた（2016年8月）。
朝食メニューは以外にボリュームがあるので、小食の人は注意が必要
お水は温めたお湯で、1人1ドル++
2 Warm Water SGD2.002 Towel SGD0.801 Seafood Congee SGD12.901 Wanton Noodles with Char Siew SGD12.90SGD28.60 +10% +7% = SGD33.66
三盅两件Soup Restaurant（スープ・レストラン）
電話：＋65－6250－7757
営業時間：（朝食）09：30～11：30 （ランチ）11：30～14：30 （ディナー）17：30～23：00（金曜日・土曜日・祝日～24：00）
＊朝食の時間帯はもう少し早くなる可能性あり（2016年8月段階では未決定）
ラッフルズ・ホテル・シンガポールの宿泊記（2016年3月）は＝＞こちら
三盅两件 Soup Restaurant Heritage（スープ・レストラン・ヘリテージ）があるのは、ショッピング・アーケード側の四つ角、Raffles City Shopping Mall（ラッフルズ・シティ・ショッピング・モール）の向かい側
